
今月からおつきあいが始まった千代田蔵さん
蔵は兵庫県の灘にあり、キレの良い灘の水を使い小仕込みで丁寧に造られています。
四季折々に合わせたお酒を造り和洋問わず合わせることのできる濃厚で味わいがしっかりしたお酒が特徴です。
そんな中から今回は兵庫県豊岡産のお米
フクノハナで造られた純米大吟醸とうすにごりが入荷しました。
フクノハナが持つ甘みを出しながらもスッキリとした味わいでコスパにすぐれた大吟醸
喉元にスッと入るのでついつい飲み過ぎるタイプのお酒です。
うすにごりは優しい甘さと後味のバランスが良くて、タレ系の料理にもよくあいます。
先日のお酒の会でも人気だった2商品
是非是非お試しください。